sobota 25. srpna 2012

ČERNÝ BEZ......................................





včera při procházce po naší vesničce jsem nasbírala ČERNÝ BEZ                                             a z něj bude babiččin léčivý likér                                                                              bobule bezu omyjeme,v hrnci se svaří 0,75l vody s hřebíčky skořicí přidá se kyselina citronová nebo pár kapek citronu půl litru rumu hrnek silné turecké kávy to všechno se vaří na mírném ohni asi půl hodiny                                                    MN'AMMM

pátek 24. srpna 2012

KVĚTINKY do vázy



v malém džbánku je -skořice a hřebíček...proti mouchám

LEVANDULE


UTOPENCI.................................

recept jsem našla na netu


při krájení cibule jsem fakt bulila

12špekáčků                                                             0,75 l vody                                    1/2 lžičky pepře a nového koření                                                                       2 lžičky soli                            2 bobkové listy                                               2 velké cibule                                        3dcl octa                                      podle chuti česnek,pálivá paprika,chilli,pepř                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           vodu svaříme na mírném ohni s octem a kořením,špekáčky oloupeme a 2x  nařízneme do řezů vložíme cibuli, chilli  takto připravené špekáčky vkládáme do sklenice...vrstva špekáčků vrstva ibule,můžeme přidat česnek,červenou kapii,nálev necháme vychladnout a studený vlijeme na špekáčky  v lednici je necháme několik dní uležet a pak ...už ...jen ..                                                                                                             DOBROU CHUT'